แหล่งกำเนิด ส้มโชกุน

แหล่งเพาะปลูกส้มโชกุนที่ดีที่สุดในประเทศไทย อยู่ที่จังหวัดยะลา จริงๆแล้วอาจเป็นสายพันธุ์ที่พัฒนามาจากอดีต โดยต้นกำเนิดของส้ม และตระกูลส้ม ถือกำเนิดสายพันธุ์ มาจากประเทศจีนตอนใต้ อินเดีย และ คาบสมุทรมลายู โดยยะลาเป็นประเทศที่ตั้งอยู่ตอนใต้ของประเทศไทยมีความใกล้กับ คาบสมุทรมลายู ก็อาจเป็นเหตุให้มีพันธุ์ส้มและได้ทดลองปลูกในพื้นที่ยะลา จนได้รับการขนาดนามว่าเป็นแหล่งพันธุ์ส้มโชกุนที่ดีที่สุดในประเทศ สำหรับจังหวัดยะลาส้มโชกุน กับ ส้มสายน้ำผึ้ง

ส้มสายน้ำผึ้ง กับ ส้มโชกุน จริงๆเป็นส้มที่มีสายพันธุ์เดียวกัน บางประวัติว่าพันธุ์ส้มสายน้ำผึ้งจริงๆ คือส้มโชกุน โดยส้มโชกุนส่วนใหญ่ผิวจะเขียว แต่ส้มสายน้ำผึ้งจะมีสีเหลือง สายพันธุ์ของส้มนั้นไม่ได้แตกต่าง แต่าความแตกต่างระหว่างส้ม 2 ชนิดนี้คือ ปัจจัยในแหล่งเพาะปลูก ส้มโชกุนเพราะปลูกในแถบภาคใต้ ฝนชุก แดดแรง แต่ว่าช่วงฝนมาก มีเมฆปกคลุม เป็นดินปนทราย มีอัตราการชะล้างหน้าดินสูง ส้มโชกุนจึงออกเป็นสีเขียวมากกว่า ส่วน ส้มสายน้ำผึ้ง ที่มาเรียกส้มสายน้ำผึ้ง เมื่อได้มาอยู่ในเขตอำเภอฝาง ด้วยพื้นที่ มีอากาศหนาว ดินร่วน ดินเขา ทำให้ส้มสายน้ำผึ้งมีสีเหลืองขึ้น เพราะอากาศหนาว เพราะเมื่ออากาศแห้ง ทำให้พืชคายน้ำออกมาก ประกอบกับแดดแรง ของภาคเหนือ ส้มเข้าสีจึงออกเป็นสีเหลือง ว่าด้วย รสชาติของส้มโชกุน จะมีรส ออกไปทางหวาน ส่วนรสชาติของส้มสายน้ำผึ้ง จะมี รสชาติออกไปทางหวานอมเปรี้ยว นอกจากจะเกี่ยวกับปุ๋ย หรือ การบำรุง อาจเกี่ยวกับพื้นที่ของแต่ละภาคดินที่ต่างกัน ก็มีผลต่อการเติบโตของพืช

รสชาติที่แตกต่าง

รสชาติที่แตกต่าง แม้จะมีการเหมือนกันในทางสายพันธุ์ แต่หากพื้นที่เพาะปลูกมีความต่างกัน ระดับแร่ธาตุในดิน ก็ส่งผลต่อ รสชาติเช่นกัน

อยากกินส้มสดๆ สั่งได้ที่ไหน

สำหรับผู้ที่กำลังมองหาส้มสายน้ำผึ้งรสชาติอร่อย ส่งจริง ส่งออนไลน์ รอรับได้ที่หน้าบ้าน คิดถึง สวนส้มสายน้ำผึ้ง 24 เรามีบริการติดต่อผ่าน ทั้ง เฟสบุ๊ค ไลน์ อินสตาแกรม และช่องทางอื่นๆ เรากล้าพูดได้ว่า เราเป็นสวนหนึ่งที่ผลิตส้มที่มีคุณภาพได้ไม่แพ้ใคร จากประสบการณ์การผลิตส้มสายน้ำผึ้งสู่ท้องตลาดกว่า 10 ปี การดูแลเอาใจใส่ เรื่องรสชาติ ความสด คุณภาพก็ไม่เป็นรองใคร หากคุณเคยลองสวนอื่น หรือยังไม่เคยลองสั่งแนะนำสั่งได้ค่ะ ผ่านไลน์ไอดี : 2412789 หรือ เพิ่มเพื่อนตามช่องทางด้านล่างค่ะ

ช่องทางการติดต่อ